De Salta à Cafayate

Publié le par Hervé Descamps

La route du Torrontes.

 

Pour aller de Salta à Calayate ce n'est pas vraiment difficile, il suffit de suivre la route principale et de temps en temps de se laisser guider par l'inspiration pour faire tel ou tel petit détour ou telle autre halte qui au fur et à mesure qu'on se rapproche du but sont de plus en plus fréquente compte tenu de la beauté des paysages. Nous avons ainsi pu découvrir la plus grande réserve d'eau d'Argentine. Et pour le première fois mettre nos pneus sur autre chose que du tarmac .. Cela faisait juste 20 km que nous étions partis.

La suite est irracontable tellement la beauté des paysages allait crescendo .. Cette vallée est impossible à décrire tant les couleurs qui, au fur et à mesure que le soleil change de position, passent de l'ocre au bleu. Un tel panel de variations, la Nature est bien faite et le plaisir des yeux absolu. A Cafayate, capitale du vin Argentin nous nous sommes jetés sur des bouteilles de Torrontes .. Il faut dire qu'il avait fait pas loin de 40° toute la journée et que ce vin, véritable nectar fruit du mariage entre le soleil et le terroir .. est celui qui titre le moins en degrés alcool !! Nous avions vu des diables qui sortent de la montagne, des crapauds en pierre, des peintures naturelles, des vignes du seigneur au pays des indiens..... qu'est ce que demain allait nous réserver !!!

 

 

Publié dans Tourisme

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